|
|
|
|
|
|
|
Компьютерная программа "Детский сад: Питание"
|
?”?µ?‚???????? ???°??: ?????‚?°?????µ 2.3
Автор:
Язык интерфейса: Russian
Операционные системы: WinXP / WinVista / Win7 x32 / Windows2000 / Win98 / WinME / Win95
Цена: Бесплатно
|
|
|
|
Компьютерная программа "Детский сад: Питание" предназначена для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных учреждениях.
Компьютерная программа "Детский сад: Питание" обеспечивает ведение технологических карт и рецептур блюд, составление плана-меню на любой период в соответствии с новым СанПиН 2.4.1.2660-10, меню на день, меню-требования, ведет учет расхода и остатков продуктов на складе, бракеражный журнал, а также составляет отчеты о пищевой ценности, химическом составе, витаминизации блюд.
ВОЗМОЖНОСТИ:
- Составление плана-меню на любой период с использованием различных технологических карт и рецептур, его корректировка и печать.
- Составление и печать меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи, раздельно для каждой категории довольствующихся.
- Составление и печать меню-требования для выдачи набора продуктов со склада.
- Расчет пищевой ценности и содержания витаминов и минералов в блюдах.
- Анализ плана-меню на соответствие нормам питания СанПиН 2.4.1.2660-10.
- Ведение учета продуктов на складе, списание испорченных продуктов (в том числе автоматическое по истечении срока годности), получение остатков.
- Формирование заказов на поставку продуктов.
- Ведение технологических карт, возможность добавления новых рецептур и расчет их пищевой ценности по набору продуктов.
- Ведение категорий довольствующихся, например, детский сад, ясли, персонал.
- Распечатка бракеражного журнала пищевых продуктов, а также готовой продукции, журнала витаминизации, отчета о химическом составе, накопительных ведомостей прихода и расхода пищевых продуктов.
|
| Ключевые слова: |
|
Kindergarten, a Supply, new SanPiN, catering services, the registration of products
|
Скачать ?”?µ?‚???????? ???°??: ?????‚?°?????µ - 5.52 Mb
|
|
|
|
|
|
